Silver i Choklad-VM

posted in: Uncategorized | 0

Vi har vunnit silver i VM! 

Vi är otroligt stolta över att ha vunnit silver i VM i London för vår lakritspralin. Speciellt roligt tycker vi att det är att det blev just lakrits eftersom det är vår absoluta storsäljare. Med andra ord delar VM’s domare och ni kära kunder samma smak.

 

 

 

Här kan ni se hela listan på vinnare i samma kategori:

Ganaches or truffles using mixed dark/milk/white for coating and fillings

GoldPiccola Pasticceria  (Italy) – Perù mango e fave di tonka
SilverBen Le Prevost Chocolatier  (United Kingdom) – Mojito
SilverCacaofoni  (Sweden) – Salty liquorice
SilverCakao Chocolatiers  (France) – Ylang-ylang
SilverCompania de Chocolates  (Argentina) – Cardamom ginger
Silveres koyama  (Japan) – Kuromoji:branch & leaf(Peru Chanchamayo)
SilverMercedes Chocolaterie  (Finland) – Åland meets Venezuela (Sea Buckthorn praline)
BronzeDaja Chocolate  (Germany) – CaPa
Bronzees koyama  (Japan) – Olive leaf & Olive oil(Peru Chanchamayo)
BronzeFifth Dimension chocolates  (United Kingdom) – Mint & Miso
BronzeInspiration Chocolates  (Canada) – Raspberry Swirl

 

Som ni ser är vi ensamma om att representera Sverige. Vill ni läsa mer så kolla här:

http://www.internationalchocolateawards.com/2017/10/world-final-winners-2017/